Dominique Passarin de Oliveira- Nutricionista ? CRN 16749D OBSERVAÇÃO: O Cardápio poderá sofrer alterações de acordo com disponibilidade e controle geral dos alimentos. SECRETARIA DA EDUCAÇÃO Rua Padre Anchieta, 90 - Centro, Chapada ? RS CEP: 99530-000 |Telefone: (54) 3333-1166 CARDAPIO DE MERENDA ESCOLAR- 01 a 05 de JUNHO 2026 Escola Municipal de Educação Infantil ? EMEI Dona Ziza Horários Segunda Terça Quarta Quinta Sexta 01/06 02/06 03/06 04/06 05/06 Café da manhã 8:00 Vitamina de frutas + Bolacha salgada Leite com cacau + Pão de milho com requeijão FERIADO FERIADO Leite com cacau + Pão fatiado com queijo Lanche da manhã 9:30 Abacate Banana - - Mamão Almoço 10:30 - 11:30 Lentilha Arroz Molho de carne moída Massa (mercado) Cenoura Feijão preto Arroz Molho de frango Purê de batata Beterraba - - Feijão carioca Arroz Carne de gado em molho Polenta Tomate Leite 13:00 - 13:40 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 - - Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Lanche 1 14:10 - 15:00 Melão Caqui - - Manga Lanche 2 16:45 Igual ao almoço Leite com cacau + Puff - - Suco natural + Bolo SEM AÇÚCAR COMPOSIÇÃO DO CARDÁPIO Proteínas (g) Gorduras (g) Carboidrato (g) Dia da Semana Energia 10 a 15% VET 25 a 35% do VET 55 a 65% VET 70% Necessidades Diárias (kcal) (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET Segunda 894,13 45 180,78 20% 18 163,29 18% 144 577,29 65% Terça 856,27 34 136,28 16% 29 259,82 30% 119 474,47 55% Quarta 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Quinta 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Sexta 843,92 29 116,92 14% 15 131,72 16% 150 601,47 71% Média Semanal 518,86 22 86,80 10% 12 110,97 13% 83 330,64 38% Recomendado 708 18 a 27 gramas 20 a 28 gramas 97 a 115 gramas % Adequação 73% 121% 62% 72% Dominique Passarin de Oliveira- Nutricionista ? CRN 16749D OBSERVAÇÃO: O Cardápio poderá sofrer alterações de acordo com disponibilidade e controle geral dos alimentos. SECRETARIA DA EDUCAÇÃO Rua Padre Anchieta, 90 - Centro, Chapada ? RS CEP: 99530-000 |Telefone: (54) 3333-1166 CARDAPIO DE MERENDA ESCOLAR- 08 a 12 de JUNHO 2026 Escola Municipal de Educação Infantil ? EMEI Dona Ziza Horários Segunda Terça Quarta Quinta Sexta 08/06 09/06 10/06 11/06 12/06 Café da manhã 8:00 Leite com cacau + Bolacha SEM AÇÚCAR (agricultura) Leite com cacau + Pão integral com requeijão Leite com cacau + Pão fatiado com queijo Leite com cacau + Bolo SEM AÇÙCAR Leite com cacau + Pão francês com ovo mexido Lanche da manhã 9:30 Melão Maçã Mamão Banana Manga Almoço 10:30 - 11:30 Lentilha Arroz Omelete com milho e ervilha Couve flor e brócolis Feijão carioca Arroz Carne de gado em molho com mandioca Cenoura Feijão preto Arroz Lasanha de frango Tomate Feijão carioca Arroz Molho de carne moída Massa (agricultura) Brócolis Feijão preto Arroz Carne de porco Polenta Chuchu Leite 13:00 - 13:40 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Lanche 1 14:10 - 15:00 Mamão Banana Bergamota Melão Maçã Lanche 2 16:45 Igual ao almoço Chá de frutas + Puff Leite com cacau + Bolo salgado de frango Igual ao almoço Vitamina de frutas + Bolacha integral COMPOSIÇÃO DO CARDÁPIO Proteínas (g) Gorduras (g) Carboidrato (g) Dia da Semana Energia 10 a 15% VET 25 a 35% do VET 55 a 65% VET 70% Necessidades Diárias (kcal) (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET Segunda 807,93 45 178,75 22% 22 199,08 25% 126 503,00 62% Terça 814,84 27 107,62 13% 26 237,96 29% 120 481,34 59% Quarta 895,64 45 180,62 20% 23 209,90 23% 128 510,13 57% Quinta 954,84 56 225,35 24% 14 122,62 13% 150 599,90 63% Sexta 938,85 41 162,62 17% 22 201,80 21% 145 581,40 62% Média Semanal 882,42 43 170,99 19% 22 194,27 22% 134 535,15 61% Recomendado 708 18 a 27 gramas 20 a 28 gramas 97 a 115 gramas % Adequação 125% 158% 108% 116% Dominique Passarin de Oliveira- Nutricionista ? CRN 16749D OBSERVAÇÃO: O Cardápio poderá sofrer alterações de acordo com disponibilidade e controle geral dos alimentos. SECRETARIA DA EDUCAÇÃO Rua Padre Anchieta, 90 - Centro, Chapada ? RS CEP: 99530-000 |Telefone: (54) 3333-1166 CARDAPIO DE MERENDA ESCOLAR- 15 a 19 de JUNHO 2026 Escola Municipal de Educação Infantil ? EMEI Dona Ziza Horários Segunda Terça Quarta Quinta Sexta 15/06 16/06 17/06 18/06 19/06 Café da manhã 8:00 Leite com cacau + Bolacha SEM AÇÚCAR (agricultura) Leite com cacau + Pão fatiado com queijo Leite com cacau + Pão francês com ovo mexido Leite com cacau + Pão de milho com requeijão Vitamina de frutas + Bolacha salgada Lanche da manhã 9:30 Mamão Banana Abacate Melão Maçã Almoço 10:30 - 11:30 Lentilha Arroz Molho de frango Purê de batata doce Tomate Feijão preto Arroz Molho de carne moída Batata assada Beterraba Feijão carioca Arroz Frango desfiado Polenta Cenoura Feijão preto Arroz Carne de gado em molho Mandioca cozida Brócolis Feijão carioca Arroz Molho de frango Massa (mercado) Chuchu Leite 13:00 - 13:40 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Lanche 1 14:10 - 15:00 Melão Maçã Caqui Manga Abacaxi Lanche 2 16:45 Igual ao almoço Leite com cacau + Puff Leite com cacau + Pão com molho de frango Igual ao almoço Chá de frutas + Bolo SEM AÇÚCAR COMPOSIÇÃO DO CARDÁPIO Proteínas (g) Gorduras (g) Carboidrato (g) Dia da Semana Energia 10 a 15% VET 25 a 35% do VET 55 a 65% VET 70% Necessidades Diárias (kcal) (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET Segunda 839,01 47 189,77 23% 12 107,75 13% 136 542,80 65% Terça 891,23 39 155,18 17% 31 275,15 31% 120 478,56 54% Quarta 795,93 42 166,13 21% 17 152,02 19% 118 470,43 59% Quinta 846,55 40 159,77 19% 13 120,51 14% 142 566,61 67% Sexta 821,24 34 136,59 17% 14 123,99 15% 141 563,11 69% Média Semanal 838,79 40 161,49 19% 17 155,88 18% 131 524,30 63% Recomendado 708 18 a 27 gramas 20 a 28 gramas 97 a 115 gramas % Adequação 118% 150% 87% 114% Dominique Passarin de Oliveira- Nutricionista ? CRN 16749D OBSERVAÇÃO: O Cardápio poderá sofrer alterações de acordo com disponibilidade e controle geral dos alimentos. SECRETARIA DA EDUCAÇÃO Rua Padre Anchieta, 90 - Centro, Chapada ? RS CEP: 99530-000 |Telefone: (54) 3333-1166 CARDAPIO DE MERENDA ESCOLAR- 22 a 26 de JUNHO 2026 Escola Municipal de Educação Infantil ? EMEI Dona Ziza Horários Segunda Terça Quarta Quinta Sexta 22/06 23/06 24/06 25/06 26/06 Café da manhã 8:00 Leite com cacau + Pão integral com queijo Leite com cacau + Pão francês com ovo mexido Leite com cacau + Pão francês com requeijão Vitamina de frutas + Bolacha salgada Leite com cacau + Pão fatiado com queijo Lanche da manhã 9:30 Melão Abacaxi Mamão Banana Abacate Almoço 10:30 - 11:30 Lentilha Arroz Molho de frango Polenta Brócolis Feijão carioca Arroz Molho de carne moída Massa (agricultura) Couve flor Feijão preto Arroz Peixe assado com batata Chuchu Feijão carioca Arroz Frango desfiado Mandioca cozida Beterraba Feijão preto Arroz Panqueca de carne moída Tomate Leite 13:00 - 13:40 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Lanche 1 14:10 - 15:00 Banana Maçã Manga Bergamota Melão Lanche 2 16:45 Igual ao almoço Chá de frutas + Bolacha SEM AÇÚCAR (agricultura) Leite com cacau + Mini pizza de frango Igual ao almoço Leite com cacau + Bolo SEM AÇÙCAR COMPOSIÇÃO DO CARDÁPIO Proteínas (g) Gorduras (g) Carboidrato (g) Dia da Semana Energia 10 a 15% VET 25 a 35% do VET 55 a 65% VET 70% Necessidades Diárias (kcal) (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET Segunda 819,26 48 190,97 23% 10 91,32 11% 136 542,98 66% Terça 777,30 37 146,05 19% 17 151,02 19% 121 483,67 62% Quarta 790,00 32 127,18 16% 17 151,64 19% 128 513,95 65% Quinta 876,61 44 175,47 20% 10 90,41 10% 154 615,63 70% Sexta 891,29 37 147,22 17% 33 293,89 33% 115 460,85 52% Média Semanal 830,89 39 157,38 19% 17 155,66 19% 131 523,41 63% Recomendado 708 18 a 27 gramas 20 a 28 gramas 97 a 115 gramas % Adequação 117% 146% 86% 114% Dominique Passarin de Oliveira- Nutricionista ? CRN 16749D OBSERVAÇÃO: O Cardápio poderá sofrer alterações de acordo com disponibilidade e controle geral dos alimentos. SECRETARIA DA EDUCAÇÃO Rua Padre Anchieta, 90 - Centro, Chapada ? RS CEP: 99530-000 |Telefone: (54) 3333-1166 CARDAPIO DE MERENDA ESCOLAR- 29 a 30 de JUNHO 2026 Escola Municipal de Educação Infantil ? EMEI Dona Ziza Horários Segunda Terça Quarta Quinta Sexta 29/06 30/06 - - - Café da manhã 8:00 Leite com cacau + Bolacha SEM AÇÚCAR (agricultura) Leite com cacau + Pão de milho requeijão - - - Lanche da manhã 9:30 Mamão Abacate - - - Almoço 10:30 - 11:30 Lentilha Arroz Molho de carne moída Polenta Cenoura Feijão preto Arroz Ovo cozido Purê de abóbora com milho e ervilha Tomate - - - Leite 13:00 - 13:40 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 - - - Lanche 1 14:10 - 15:00 Maçã Banana - - - Lanche 2 16:45 Igual ao almoço Leite com cacau + Puff - - - COMPOSIÇÃO DO CARDÁPIO Proteínas (g) Gorduras (g) Carboidrato (g) Dia da Semana Energia 10 a 15% VET 25 a 35% do VET 55 a 65% VET 70% Necessidades Diárias (kcal) (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET Segunda 798,43 50 199,34 25% 19 170,40 21% 139 556,16 70% Terça 987,94 32 126,22 13% 39 354,75 36% 131 523,65 53% Quarta 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Quinta 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Sexta 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Média Semanal 357,27 16 65,11 8% 12 105,03 11% 54 215,96 25% Recomendado 708 18 a 27 gramas 20 a 28 gramas 97 a 115 gramas % Adequação 50% 90% 58% 56% Dominique Passarin de Oliveira- Nutricionista ? CRN 16749D OBSERVAÇÃO: O Cardápio poderá sofrer alterações de acordo com disponibilidade e controle geral dos alimentos. SECRETARIA DA EDUCAÇÃO Rua Padre Anchieta, 90 - Centro, Chapada ? RS CEP: 99530-000 |Telefone: (54) 99922 8300 CARDAPIO DE MERENDA ESCOLAR- 01 a 05 de JUNHO 2026 APAE ? Espaço Criador Horários Segunda Terça Quarta Quinta Sexta 01/06 02/06 03/06 04/06 05/06 Lanche da Manhã Café com leite + Puff + Mamão *Purê de banana e maçã com farinha de aveia Lentilha Arroz Omelete Tomate *Arroz e lentilha liquidificados FERIADO FERIADO Leite com cacau + Pão de milho com requeijão + Maçã *mingau de aveia (leite, maçã, aveia) Almoço - - - - - Lanche da Tarde Igual ao da manhã Igual ao da manhã - - Igual ao da manhã *Refeição para alunos com disfagia! COMPOSIÇÃO DO CARDÁPIO Proteínas (g) Gorduras (g) Carboidrato (g) Dia da Semana Energia 10 a 15% VET 25 a 35% do VET 55 a 65% VET 20% Necessidades Diárias (kcal) (g) % VET (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET Kcal Segunda 452,21 11 42,66 9% 24 215,10 48% 53 212,64 47% Terça 464,02 23 90,84 20% 5 45,32 10% 81 324,49 70% Quarta 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Quinta 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Sexta 891,04 47 186,40 21% 25 221,95 25% 119 475,22 53% Média Semanal 361,45 16 63,98 10% 11 96,48 16% 51 202,47 34% Recomendado 473 12 a 18 gramas 13 a 18 gramas 65 a 77 gramas % Adequação 76% 89% 82% 78% CARDAPIO DE MERENDA ESCOLAR- 08 a 12 de JUNHO 2026 Dominique Passarin de Oliveira- Nutricionista ? CRN 16749D OBSERVAÇÃO: O Cardápio poderá sofrer alterações de acordo com disponibilidade e controle geral dos alimentos. SECRETARIA DA EDUCAÇÃO Rua Padre Anchieta, 90 - Centro, Chapada ? RS CEP: 99530-000 |Telefone: (54) 99922 8300 APAE ? Espaço Criador Horários Segunda Terça Quarta Quinta Sexta 08/06 09/06 10/06 11/06 12/06 Lanche da Manhã Bebida Láctea + Bolacha salgada + Caqui *Melão e manga liquidificados + bebida láctea Arroz Lasanha de frango Cenoura *Purê de batata e cenoura + molho de frango liquidificado Sagu com creme de baunilha + Banana *Sagu liquidificado + creme de baunilha Lentilha Arroz Estrogonofe de frango Brócolis e couve flor *Lentilha e arroz liquidificados Suco de Uva + Calzone de carne moída + Abacaxi * Mingau (leite, aveia, maçã e banana) Almoço - - Feijão Preto Arroz Molho de carne moída Polenta Beterraba *Polenta + caldo de feijão + molho de carne liquidificado - - Lanche da Tarde Igual ao da manhã Igual ao da manhã Igual ao da manhã Igual ao da manhã Igual ao da manhã *Refeição para alunos com disfagia! COMPOSIÇÃO DO CARDÁPIO Proteínas (g) Gorduras (g) Carboidrato (g) Dia da Semana Energia 10 a 15% VET 25 a 35% do VET 55 a 65% VET 20% Necessidades Diárias (kcal) (g) % VET (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET Kcal Segunda 455,94 11 45,52 10% 11 94,77 21% 83 333,95 73% Terça 462,35 36 142,08 31% 5 44,40 10% 65 259,45 56% Quarta 765,61 38 152,07 20% 19 170,00 22% 109 436,76 57% Quinta 521,44 45 179,36 34% 5 41,11 8% 75 298,61 57% Sexta 481,37 20 78,55 16% 7 66,95 14% 85 339,16 70% Média Semanal 537,34 30 119,52 22% 9 83,45 15% 83 333,59 63% Recomendado 473 12 a 18 gramas 13 a 18 gramas 65 a 77 gramas % Adequação 114% 166% 71% 108% CARDAPIO DE MERENDA ESCOLAR- 15 a 19 de JUNHO 2026 APAE ? Espaço Criador Dominique Passarin de Oliveira- Nutricionista ? CRN 16749D OBSERVAÇÃO: O Cardápio poderá sofrer alterações de acordo com disponibilidade e controle geral dos alimentos. SECRETARIA DA EDUCAÇÃO Rua Padre Anchieta, 90 - Centro, Chapada ? RS CEP: 99530-000 |Telefone: (54) 99922 8300 Horários Segunda Terça Quarta Quinta Sexta 15/06 16/06 17/06 18/06 19/06 Lanche da Manhã Vitamina de frutas + Cuca + Mamão * Mingau (leite, aveia, maçã e banana) Galinhada Abóbora assada Repolho *Purê de abóbora + molho de frango liquidificado Café com leite + Pão com Apresuntado e queijo + Bergamota *Abacate amassado com aveia Polenta Molho de carne moída Beterraba *Polenta + molho liquidificado Leite com cacau + Pão de queijo + Maçã *Purê de banana e maçã com farinha de aveia Almoço - - Feijão preto Arroz Estrogonofe de gado Massa (mercado) Cenoura *Arroz e feijão Liquidificados + purê de cenoura e molho (liquido) - - Lanche da Tarde Igual ao da manhã Igual ao da manhã Igual ao da manhã Igual ao da manhã Igual ao da manhã *Refeição para alunos com disfagia! COMPOSIÇÃO DO CARDÁPIO Proteínas (g) Gorduras (g) Carboidrato (g) Dia da Semana Energia 10 a 15% VET 25 a 35% do VET 55 a 65% VET 20% Necessidades Diárias (kcal) (g) % VET (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET Kcal Segunda 495,31 14 56,19 11% 15 132,85 27% 105 421,04 85% Terça 455,72 24 94,97 21% 3 24,05 5% 81 322,76 71% Quarta 1035,95 47 189,67 18% 41 370,58 36% 117 469,94 45% Quinta 458,13 32 127,34 28% 11 101,12 22% 58 230,84 50% Sexta 525,45 12 46,70 9% 27 239,08 45% 65 260,48 50% Média Semanal 594,11 26 102,97 17% 19 173,53 27% 85 341,01 60% Recomendado 473 12 a 18 gramas 13 a 18 gramas 65 a 77 gramas % Adequação 126% 143% 107% 111% Dominique Passarin de Oliveira- Nutricionista ? CRN 16749D OBSERVAÇÃO: O Cardápio poderá sofrer alterações de acordo com disponibilidade e controle geral dos alimentos. SECRETARIA DA EDUCAÇÃO Rua Padre Anchieta, 90 - Centro, Chapada ? RS CEP: 99530-000 |Telefone: (54) 99922 8300 CARDAPIO DE MERENDA ESCOLAR- 22 a 26 de JUNHO 2026 APAE ? Espaço Criador Horários Segunda Terça Quarta Quinta Sexta 22/06 23/06 24/06 25/06 26/06 Lanche da Manhã Vitamina de frutas + Bolacha (agricultura) + Manga * Mingau (leite, aveia, maçã e banana) Massa (agricultura) Molho de carne moída Chuchu Leite com cacau + Bolo doce sem cobertura + Caqui *Vitamina de frutas com aveia Arroz Panqueca de carne moída Brócolis *Purê de batata com brócolis + molho (apenas o líquido) Leite com cacau + Pão com queijo + Abacaxi *Abacate amassado com farinha de aveia Almoço - - Lentilha Arroz Linguiça assada com batata beterraba *Lentilha e arroz liquidificados + purê de batata - - Lanche da Tarde Igual ao da manhã Igual ao da manhã Igual ao da manhã Igual ao da manhã Igual ao da manhã *Refeição para alunos com disfagia! COMPOSIÇÃO DO CARDÁPIO Proteínas (g) Gorduras (g) Carboidrato (g) Dia da Semana Energia 10 a 15% VET 25 a 35% do VET 55 a 65% VET 20% Necessidades Diárias (kcal) (g) % VET (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET Kcal Segunda 479,27 15 61,74 13% 16 146,29 31% 98 393,81 82% Terça 588,01 36 143,38 24% 12 107,07 18% 81 325,02 55% Quarta 1155,31 37 146,86 13% 43 384,34 33% 158 630,36 55% Quinta 579,40 36 145,73 25% 11 99,72 17% 82 326,88 56% Sexta 433,39 18 73,15 17% 15 132,22 31% 60 241,61 56% Média Semanal 647,07 29 114,17 18% 19 173,93 26% 96 383,54 61% Recomendado 473 12 a 18 gramas 13 a 18 gramas 65 a 77 gramas % Adequação 137% 159% 107% 125% Dominique Passarin de Oliveira- Nutricionista ? CRN 16749D OBSERVAÇÃO: O Cardápio poderá sofrer alterações de acordo com disponibilidade e controle geral dos alimentos. SECRETARIA DA EDUCAÇÃO Rua Padre Anchieta, 90 - Centro, Chapada ? RS CEP: 99530-000 |Telefone: (54) 99922 8300 CARDAPIO DE MERENDA ESCOLAR- 29 e 30 de JUNHO 2026 APAE ? Espaço Criador Horários Segunda Terça Quarta Quinta Sexta 29/06 30/06 - - - Lanche da Manhã Leite com cacau + Cuca + Maçã *Bebida láctea + aveia Carreteiro Abóbora assada Couve refogada *Purê de abóbora + molho de frango liquidificado - - - Almoço - - - - - Lanche da Tarde Igual ao da manhã Igual ao da manhã - - - *Refeição para alunos com disfagia! COMPOSIÇÃO DO CARDÁPIO Proteínas (g) Gorduras (g) Carboidrato (g) Dia da Semana Energia 10 a 15% VET 25 a 35% do VET 55 a 65% VET 20% Necessidades Diárias (kcal) (g) % VET (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET Kcal Segunda 522,91 13 53,70 10% 17 149,40 29% 85 338,49 65% Terça 305,08 17 68,32 22% 2 19,78 6% 52 208,34 68% Quarta 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Quinta 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Sexta 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Média Semanal 165,60 6 24,40 7% 4 33,84 7% 27 109,37 27% Recomendado 473 12 a 18 gramas 13 a 18 gramas 65 a 77 gramas % Adequação 35% 51% 29% 42% Dominique Passarin de Oliveira- Nutricionista ? CRN 16749D OBSERVAÇÃO: O Cardápio poderá sofrer alterações de acordo com disponibilidade e controle geral dos alimentos. SECRETARIA DA EDUCAÇÃO Rua Padre Anchieta, 90 - Centro, Chapada ? RS CEP: 99530-000 |Telefone: (54) 99922-8300 CARDAPIO DE MERENDA ESCOLAR- 01 a 05 de JUNHO 2026 Escola Municipal de Educação Fundamental ? EMEF Emílio Link Horários Segunda Terça Quarta Quinta Sexta 01/06 02/06 03/06 04/06 05/06 Lanche da manhã Carreteiro Tomate Café com leite + Pão fatiado com doce de frutas + Banana FERIADO FERIADO Arroz Panqueca de carne moída Alface Almoço Feijão preto Arroz Molho de carne de gado Mandioca Pepino Feijão carioca Arroz Molho de frango Polenta Cenoura - - - Lanche da Tarde Carreteiro Tomate Leite com cacau + Cachorro quente + Manga - - Arroz Panqueca de carne moída Alface COMPOSIÇÃO DO CARDÁ PIO Proteínas (g) Gorduras (g) Carboidrato (g) Dia da Semana Energia 10 a 15% VET 25 a 35% do VET 55 a 65% VET 30% Necessidades Diárias (kcal) (g) % VET (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET Kcal Segunda 1385,14 83 333,55 24% 17 155,18 11% 215 859,19 62% Terça 1170,79 47 188,63 16% 25 222,09 19% 191 765,05 65% Quarta 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Quinta 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Sexta 731,30 18 70,32 10% 34 301,81 41% 95 380,16 52% Média Semanal 657,45 30 118,50 10% 15 135,82 14% 100 400,88 36% Recomendado 710 18 a 27 gramas 20 a 28 gramas 98 a 115 gramas % Adequação 93% 110% 75% 102% Dominique Passarin de Oliveira- Nutricionista ? CRN 16749D OBSERVAÇÃO: O Cardápio poderá sofrer alterações de acordo com disponibilidade e controle geral dos alimentos. SECRETARIA DA EDUCAÇÃO Rua Padre Anchieta, 90 - Centro, Chapada ? RS CEP: 99530-000 |Telefone: (54) 99922-8300 CARDAPIO DE MERENDA ESCOLAR- 08 a 12 de JUNHO 2026 Escola Municipal de Educação Fundamental ? EMEF Emílio Link Horários Segunda Terça Quarta Quinta Sexta 08/06 09/06 10/06 11/06 12/06 Lanche da manhã Galinhada Tomate Chá de frutas + Cuca + Mamão Leite com cacau + Pão fatiado com apresuntado e queijo + Manga Leite com cacau + Bolacha salgada + Maçã Arroz Polenta Molho de frango Pepino Almoço Lentilha Arroz Molho de frango Batata refogada Couve flor Feijão carioca Arroz Molho de carne moída Massa (agricultura) Cenoura - Feijão Preto Arroz Estrogonofe de gado Polenta Beterraba - Lanche da Tarde Galinhada Tomate Suco natural de laranja + Calzone de carne moída + Bergamota Chá de frutas + Pão de queijo + Melão Leite com cacau + Bolacha (agricultura) + Banana Arroz Polenta Molho de frango Pepino COMPOSIÇÃO DO CARDÁPIO Proteínas (g) Gorduras (g) Carboidrato (g) Dia da Semana Energia 10 a 15% VET 25 a 35% do VET 55 a 65% VET 30% Necessidades Diárias (kcal) (g) % VET (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET Kcal Segunda 1220,65 72 289,82 24% 8 70,40 6% 207 827,80 68% Terça 1256,86 57 226,20 18% 18 165,62 13% 215 860,11 68% Quarta 699,48 24 95,84 14% 34 307,58 44% 80 318,13 45% Quinta 1387,36 54 214,53 15% 39 353,99 26% 210 840,68 61% Sexta 1023,64 50 199,56 19% 6 50,04 5% 187 746,81 73% Média Semanal 1117,60 51 205,19 18% 21 189,53 19% 180 718,71 63% Recomendado 710 18 a 27 gramas 20 a 28 gramas 98 a 115 gramas % Adequação 157% 190% 105% 156% Dominique Passarin de Oliveira- Nutricionista ? CRN 16749D OBSERVAÇÃO: O Cardápio poderá sofrer alterações de acordo com disponibilidade e controle geral dos alimentos. SECRETARIA DA EDUCAÇÃO Rua Padre Anchieta, 90 - Centro, Chapada ? RS CEP: 99530-000 |Telefone: (54) 99922-8300 CARDAPIO DE MERENDA ESCOLAR- 15 a 19 de JUNHO 2026 Escola Municipal de Educação Fundamental ? EMEF Emílio Link Horários Segunda Terça Quarta Quinta Sexta 15/06 16/06 17/06 18/06 19/06 Lanche da manhã Lentilha com linguiça Arroz Tomate Café com leite + Pão fatiado com doce de leite + Abacaxi Chá de frutas + Pão francês com requeijão + Banana Bebida Láctea + Bolacha salgada + Maçã Feijão preto Arroz Molho de carne moída Beterraba Almoço Lentilha Arroz Molho de frango Polenta Chuchu Feijão preto Carreteiro Abóbora refogada Pepino - Feijão preto Arroz Lasanha de frango Brócolis - Lanche da Tarde Lentilha com linguiça Arroz Tomate Suco natural + Pão de queijo + Melão Leite com cacau + Bolo doce sem cobertura + Mamão Café com leite + Cuca + Caqui Feijão preto Arroz Molho de carne moída Beterraba COMPOSIÇÃO DO CARDÁPIO Proteínas (g) Gorduras (g) Carboidrato (g) Dia da Semana Energia 10 a 15% VET 25 a 35% do VET 55 a 65% VET 30% Necessidades Diárias (kcal) (g) % VET (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET Kcal Segunda 1892,13 93 370,59 20% 71 635,95 34% 218 870,19 46% Terça 832,94 18 73,76 9% 27 243,52 29% 137 549,73 66% Quarta 1270,93 53 213,41 17% 26 230,13 18% 209 834,34 66% Quinta 1531,69 67 266,05 17% 28 254,34 17% 256 1025,40 67% Sexta 1062,30 76 305,47 29% 22 202,40 19% 135 538,60 51% Média Semanal 1318,00 61 245,86 18% 35 313,27 23% 191 763,65 59% Recomendado 710 18 a 27 gramas 20 a 28 gramas 98 a 115 gramas % Adequação 186% 228% 124% 166% Dominique Passarin de Oliveira- Nutricionista ? CRN 16749D OBSERVAÇÃO: O Cardápio poderá sofrer alterações de acordo com disponibilidade e controle geral dos alimentos. SECRETARIA DA EDUCAÇÃO Rua Padre Anchieta, 90 - Centro, Chapada ? RS CEP: 99530-000 |Telefone: (54) 99922-8300 CARDAPIO DE MERENDA ESCOLAR- 22 a 26 de JUNHO 2026 Escola Municipal de Educação Fundamental ? EMEF Emílio Link Horários Segunda Terça Quarta Quinta Sexta 22/06 23/06 24/06 25/06 26/06 Lanche da manhã Galinhada Chuchu Leite com cacau + Pão fatiado com requeijão + Mamão Leite com cacau + Pão francês com carne moída + Abacaxi Chá de frutas + Pão fatiado com doce de leite + Banana Feijão preto Arroz Carne de panela com batata Brócolis Almoço Lentilha Arroz Molho de frango Polenta Beterraba Feijão Carioca Arroz Escondidinho de carne moída Couve flor - Feijão preto Arroz Molho de frango Massa (agricultura) Tomate - Lanche da Tarde Galinhada Chuchu Bebida láctea + Bolacha Salgada + Melão Café com leite + Bolo doce sem cobertura + Bergamota Café com leite + Bolacha Maria + Manga Feijão preto Arroz Carne de panela com batata Brócolis COMPOSIÇÃO DO CARDÁPIO Proteínas (g) Gorduras (g) Carboidrato (g) Dia da Semana Energia 10 a 15% VET 25 a 35% do VET 55 a 65% VET 30% Necessidades Diárias (kcal) (g) % VET (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET Kcal Segunda 1454,22 89 356,51 25% 10 87,40 6% 244 974,87 67% Terça 1385,40 65 259,30 19% 37 334,99 24% 202 807,73 58% Quarta 835,52 28 110,14 13% 20 180,69 22% 139 554,34 66% Quinta 1420,06 64 256,58 18% 22 199,42 14% 244 975,97 69% Sexta 951,22 68 271,18 29% 12 110,34 12% 140 559,71 59% Média Semanal 1209,29 63 250,74 21% 20 182,57 15% 194 774,52 64% Recomendado 710 18 a 27 gramas 20 a 28 gramas 98 a 115 gramas % Adequação 170% 232% 101% 168% Dominique Passarin de Oliveira- Nutricionista ? CRN 16749D OBSERVAÇÃO: O Cardápio poderá sofrer alterações de acordo com disponibilidade e controle geral dos alimentos. SECRETARIA DA EDUCAÇÃO Rua Padre Anchieta, 90 - Centro, Chapada ? RS CEP: 99530-000 |Telefone: (54) 99922-8300 CARDAPIO DE MERENDA ESCOLAR- 29 a 30 de JUNHO 2026 Escola Municipal de Educação Fundamental ? EMEF Emílio Link Horários Segunda Terça Quarta Quinta Sexta 29/06 30/06 - - - Lanche da manhã Massa (mercado) Molho de frango Chuchu Leite com cacau + Pão fatiado com apresuntado e queijo + Melão - - - Almoço Lentilha Arroz Molho de frango Purê de batata Brócolis Feijão carioca Arroz Carne de gado cozida com mandioca Pepino - - - Lanche da Tarde Massa (mercado) Molho de frango Chuchu Suco natural + Pão francês com requeijão + Maçã - - - COMPOSIÇÃO DO CARDÁPIO Proteínas (g) Gorduras (g) Carboidrato (g) Dia da Semana Energia 10 a 15% VET 25 a 35% do VET 55 a 65% VET 30% Necessidades Diárias (kcal) (g) % VET (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET Kcal Segunda 1309,04 89 357,95 27% 11 101,99 8% 205 821,64 63% Terça 1168,27 53 211,08 18% 27 244,17 21% 181 722,71 62% Quarta 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Quinta 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Sexta 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Média Semanal 495,46 28 113,80 9% 8 69,23 6% 77 308,87 25% Recomendado 710 18 a 27 gramas 20 a 28 gramas 98 a 115 gramas % Adequação 70% 105% 38% 79% Dominique Passarin de Oliveira- Nutricionista ? CRN 16749D OBSERVAÇÃO: O Cardápio poderá sofrer alterações de acordo com disponibilidade e controle geral dos alimentos. SECRETARIA DA EDUCAÇÃO Rua Padre Anchieta, 90 - Centro, Chapada ? RS CEP: 99530-000 |Telefone: (54) 99922-8300 CARDAPIO DE MERENDA ESCOLAR- 01 a 05 de JUNHO 2026 Escola Municipal de Educação Fundamental ? EMEF Érico Veríssimo Horários Segunda Terça Quarta Quinta Sexta 01/06 02/06 03/06 04/06 05/06 Lanche da manhã e da Tarde Leite com cacau + Bolacha (agricultura) + Banana Carreteiro Batata assada Tomate FERIADO FERIADO Suco natural de laranja + Mini pizza de frango + Maçã COMPOSIÇÃO DO CARDÁPIO Proteínas (g) Gorduras (g) Carboidrato (g) Dia da Semana Energia 10 a 15% VET 25 a 35% do VET 55 a 65% VET 20% Necessidades Diárias (kcal) (g) % VET (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET Kcal Segunda 522,47 15 58,74 11% 17 151,35 29% 83 330,48 63% Terça 530,03 28 113,06 21% 6 51,49 10% 88 350,56 66% Quarta 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Quinta 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Sexta 504,75 10 40,56 8% 14 124,13 25% 86 344,89 68% Média Semanal 311,45 11 42,47 8% 7 65,39 13% 51 205,18 40% Recomendado 473 12 a 18 gramas 13 a 18 gramas 65 a 77 gramas % Adequação 66% 88% 56% 79% Dominique Passarin de Oliveira- Nutricionista ? CRN 16749D OBSERVAÇÃO: O Cardápio poderá sofrer alterações de acordo com disponibilidade e controle geral dos alimentos. SECRETARIA DA EDUCAÇÃO Rua Padre Anchieta, 90 - Centro, Chapada ? RS CEP: 99530-000 |Telefone: (54) 99922-8300 CARDAPIO DE MERENDA ESCOLAR- 08 a 12 de JUNHO 2026 Escola Municipal de Educação Fundamental ? EMEF Érico Veríssimo Horários Segunda Terça Quarta Quinta Sexta 08/06 09/06 10/06 11/06 12/06 Lanche da manhã e da Tarde Bebida Láctea + Bolacha Salgada + Abacaxi Massa (agricultura) Molho de carne moída Cenoura Café com leite + Pão fatiado com apresuntado e queijo + Manga Arroz Escondidinho de batata com frango Brócolis Leite com cacau + Bolo doce sem cobertura + Caqui COMPOSIÇÃO DO CARDÁPIO Proteínas (g) Gorduras (g) Carboidrato (g) Dia da Semana Energia 10 a 15% VET 25 a 35% do VET 55 a 65% VET 20% Necessidades Diárias (kcal) (g) % VET (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET Kcal Segunda 458,71 11 45,39 10% 11 94,73 21% 84 337,20 74% Terça 586,42 36 142,93 24% 12 107,39 18% 80 319,07 54% Quarta 444,90 21 85,20 19% 16 146,67 33% 56 222,83 50% Quinta 475,01 35 138,46 29% 4 37,11 8% 72 286,24 60% Sexta 491,13 12 49,62 10% 12 111,46 23% 83 332,72 68% Média Semanal 491,24 23 92,32 19% 11 99,47 20% 75 299,61 61% Recomendado 473 12 a 18 gramas 13 a 18 gramas 65 a 77 gramas % Adequação 104% 128% 85% 115% Dominique Passarin de Oliveira- Nutricionista ? CRN 16749D OBSERVAÇÃO: O Cardápio poderá sofrer alterações de acordo com disponibilidade e controle geral dos alimentos. SECRETARIA DA EDUCAÇÃO Rua Padre Anchieta, 90 - Centro, Chapada ? RS CEP: 99530-000 |Telefone: (54) 99922-8300 CARDAPIO DE MERENDA ESCOLAR- 15 a 19 de JUNHO 2026 Escola Municipal de Educação Fundamental ? EMEF Érico Veríssimo Horários Segunda Terça Quarta Quinta Sexta 15/06 16/06 17/06 18/06 19/06 Lanche da manhã e da Tarde Café com leite + Cuca + Mamão Arroz Polenta Molho de carne Tomate Chá de frutas + Calzone de carne moída + Bergamota Feijão preto Arroz Molho de frango Beterraba Leite com cacau + Pão francês com requeijão + Maçã COMPOSIÇÃO DO CARDÁPIO Proteínas (g) Gorduras (g) Carboidrato (g) Dia da Semana Energia 10 a 15% VET 25 a 35% do VET 55 a 65% VET 20% Necessidades Diárias (kcal) (g) % VET (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET Kcal Segunda 449,83 16 63,42 14% 12 104,98 23% 74 294,84 66% Terça 488,09 27 109,31 22% 6 52,51 11% 79 314,09 64% Quarta 440,47 21 83,51 19% 8 69,71 16% 73 290,58 66% Quinta 448,12 30 118,25 26% 3 26,90 6% 74 296,36 66% Sexta 468,98 15 58,63 13% 17 150,29 32% 66 265,97 57% Média Semanal 459,10 22 86,62 19% 9 80,88 18% 73 292,37 64% Recomendado 473 12 a 18 gramas 13 a 18 gramas 65 a 77 gramas % Adequação 97% 120% 69% 112% Dominique Passarin de Oliveira- Nutricionista ? CRN 16749D OBSERVAÇÃO: O Cardápio poderá sofrer alterações de acordo com disponibilidade e controle geral dos alimentos. SECRETARIA DA EDUCAÇÃO Rua Padre Anchieta, 90 - Centro, Chapada ? RS CEP: 99530-000 |Telefone: (54) 99922-8300 CARDAPIO DE MERENDA ESCOLAR- 22 a 26 de JUNHO 2026 Escola Municipal de Educação Fundamental ? EMEF Érico Veríssimo Horários Segunda Terça Quarta Quinta Sexta 22/06 23/06 24/06 25/06 26/06 Lanche da manhã e da Tarde Café com leite + Pão de milho com requeijão + Caqui Arroz Polenta Molho de frango Chuchu Chá de frutas + Pão de queijo + Melão Lentilha Com linguiça Arroz Couve flor Sagu com creme de baunilha + Banana COMPOSIÇÃO DO CARDÁPIO Proteínas (g) Gorduras (g) Carboidrato (g) Dia da Semana Energia 10 a 15% VET 25 a 35% do VET 55 a 65% VET 20% Necessidades Diárias (kcal) (g) % VET (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET Kcal Segunda 456,90 21 84,03 18% 17 156,79 34% 57 227,11 50% Terça 502,07 34 136,90 27% 4 38,17 8% 78 312,92 62% Quarta 409,05 6 24,47 6% 25 221,40 54% 46 184,35 45% Quinta 654,10 24 97,91 15% 28 249,84 38% 75 301,75 46% Sexta 445,04 5 18,83 4% 10 90,41 20% 87 346,89 78% Média Semanal 493,43 18 72,43 14% 17 151,32 31% 69 274,60 56% Recomendado 473 12 a 18 gramas 13 a 18 gramas 65 a 77 gramas % Adequação 104% 101% 93% 106% Dominique Passarin de Oliveira- Nutricionista ? CRN 16749D OBSERVAÇÃO: O Cardápio poderá sofrer alterações de acordo com disponibilidade e controle geral dos alimentos. SECRETARIA DA EDUCAÇÃO Rua Padre Anchieta, 90 - Centro, Chapada ? RS CEP: 99530-000 |Telefone: (54) 99922-8300 CARDAPIO DE MERENDA ESCOLAR- 29 a 30 de JUNHO 2026 Escola Municipal de Educação Fundamental ? EMEF Érico Veríssimo Horários Segunda Terça Quarta Quinta Sexta 29/06 30/06 - - - Lanche da manhã e da Tarde Leite com cacau + Cuca + Abacaxi Arroz Filé de peixe Batata cozida Tomate - - - COMPOSIÇÃO DO CARDÁPIO Proteínas (g) Gorduras (g) Carboidrato (g) Dia da Semana Energia 10 a 15% VET 25 a 35% do VET 55 a 65% VET 20% Necessidades Diárias (kcal) (g) % VET (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET Kcal Segunda 506,72 14 55,23 11% 10 90,59 18% 92 367,73 73% Terça 471,34 23 91,39 19% 2 19,65 4% 88 350,59 74% Quarta 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Quinta 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Sexta 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Média Semanal 195,61 7 29,32 6% 2 22,05 4% 36 143,66 29% Recomendado 473 12 a 18 gramas 13 a 18 gramas 65 a 77 gramas % Adequação 41% 61% 19% 55% Dominique Passarin de Oliveira- Nutricionista ? CRN 16749D OBSERVAÇÃO: O Cardápio poderá sofrer alterações de acordo com disponibilidade e controle geral dos alimentos. SECRETARIA DA EDUCAÇÃO Rua Padre Anchieta, 90 - Centro, Chapada ? RS CEP: 99530-000 |Telefone: (54) 99922-8300 CARDAPIO DE MERENDA ESCOLAR- 01 a 05 de JUNHO 2026 Escola Municipal de Educação Fundamental ? EMEF São Luiz Gonzaga Horários Segunda Terça Quarta Quinta Sexta 01/06 02/06 03/06 04/06 05/06 Lanche da Manhã Leite com cacau + Cuca + Banana Carreteiro Batata assada Tomate FERIADO FERIADO Café com leite + Pão fatiado com queijo + Mamão Almoço Lentilha Arroz Molho de carne moída Massa (mercado) Tomate Feijão preto Arroz Carne de gado com batata Cenoura - - Feijão carioca Arroz Molho de frango Polenta Beterraba Lanche da Tarde Café com leite + Puff + Manga Café com leite + Pão francês com requeijão + Melão - - Suco natural de laranja + Cachorro quente + Maçã COMPOSIÇÃO DO CARDÁPIO Proteínas (g) Gorduras (g) Carboidrato (g) Dia da Semana Energia 10 a 15% VET 25 a 35% do VET 55 a 65% VET 70% Necessidades Diárias (kcal) (g) % VET (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET Kcal Segunda 1732,52 70 278,60 16% 48 430,30 25% 259 1034,64 60% Terça 1557,72 79 316,38 20% 29 260,73 17% 239 954,00 61% Quarta 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Quinta 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Sexta 1549,79 74 296,19 19% 36 321,91 21% 235 941,46 61% Média Semanal 968,00 45 178,23 11% 23 202,59 12% 147 586,02 36% Recomendado 1656 41 a 62 gramas 46 a 64 gramas 228 a 269 gramas % Adequação 58% 109% 49% 64% Dominique Passarin de Oliveira- Nutricionista ? CRN 16749D OBSERVAÇÃO: O Cardápio poderá sofrer alterações de acordo com disponibilidade e controle geral dos alimentos. SECRETARIA DA EDUCAÇÃO Rua Padre Anchieta, 90 - Centro, Chapada ? RS CEP: 99530-000 |Telefone: (54) 99922-8300 CARDAPIO DE MERENDA ESCOLAR- 08 a 12 de JUNHO 2026 Escola Municipal de Educação Fundamental ? EMEF São Luiz Gonzaga Horários Segunda Terça Quarta Quinta Sexta 08/06 09/06 10/06 11/06 12/06 Lanche da Manhã Bebida Láctea + Bolacha Salgada + Abacaxi Arroz Panqueca de carne moída Cenoura Café com leite + Pão fatiado com queijo + Manga Arroz Escondidinho de batata com frango Brócolis Leite com cacau + Bolo doce sem cobertura + Melão Almoço Lentilha Arroz Carne de porco Farofa Beterraba Feijão Preto Arroz Molho de carne moída Polenta Couve-flor Feijão Carioca Arroz Estrogonofe de frango Massa (agricultura) Cenoura Feijão preto Arroz Carne de panela com mandioca Tomate Feijão carioca Galinhada Moranga refogada Alface Lanche da Tarde Café com Leite + Pão de milho com requeijão + Mamão Suco natural de uva + Puff + Maçã Leite com cacau + Cuca + Banana Sagu com creme + Maçã Café com leite + Pão francês frango desfiado + Caqui COMPOSIÇÃO DO CARDÁPIO Proteínas (g) Gorduras (g) Carboidrato (g) Dia da Semana Energia 10 a 15% VET 25 a 35% do VET 55 a 65% VET 70% Necessidades Diárias (kcal) (g) % VET (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET Kcal Segunda 1676,94 64 254,54 15% 41 370,68 22% 270 1078,71 64% Terça 1655,33 81 325,71 20% 38 346,14 21% 244 976,73 59% Quarta 1529,65 73 290,60 19% 36 323,32 21% 232 926,10 61% Quinta 1693,24 68 273,22 16% 22 200,62 12% 301 1205,75 71% Sexta 1500,08 76 303,17 20% 29 260,32 17% 232 926,71 62% Média Semanal 1611,05 72 289,45 18% 33 300,22 19% 256 1022,80 63% Recomendado 1656 41 a 62 gramas 46 a 64 gramas 228 a 269 gramas % Adequação 97% 117% 73% 112% Dominique Passarin de Oliveira- Nutricionista ? CRN 16749D OBSERVAÇÃO: O Cardápio poderá sofrer alterações de acordo com disponibilidade e controle geral dos alimentos. SECRETARIA DA EDUCAÇÃO Rua Padre Anchieta, 90 - Centro, Chapada ? RS CEP: 99530-000 |Telefone: (54) 99922-8300 CARDAPIO DE MERENDA ESCOLAR- 15 a 19 de JUNHO 2026 Escola Municipal de Educação Fundamental ? EMEF São Luiz Gonzaga Horários Segunda Terça Quarta Quinta Sexta 15/06 16/06 17/06 18/06 19/06 Lanche da Manhã Café com leite + Cuca + Mamão Arroz Polenta Molho de carne moída Tomate Chá de frutas + Bolacha (agricultura) + Banana Feijão preto Arroz Molho de frango Beterraba Leite com cacau + Pão francês com requeijão + Maçã Almoço Lentilha Arroz Carne de gado picada Mandioca cozida Cenoura Feijão Preto Arroz Panqueca de carne moída Tomate Feijão Carioca Arroz Carne de porco Batata refogada Pepino Feijão carioca Arroz Estrogonofe de frango Massa (mercado) Beterraba Feijão Preto Carreteiro Abóbora assada Brócolis Lanche da Tarde Leite com cacau + Pão de queijo + Manga Café com leite + Pão francês com carne moída + Bergamota Suco natural + Bolo doce sem cobertura + Melão Chá de frutas + Calzone de frango + Abacaxi Café com leite + Pão fatiado com apresuntado e queijo + Melão COMPOSIÇÃO DO CARDÁPIO Proteínas (g) Gorduras (g) Carboidrato (g) Dia da Semana Energia 10 a 15% VET 25 a 35% do VET 55 a 65% VET 70% Necessidades Diárias (kcal) (g) % VET (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET Kcal Segunda 1636,13 68 271,58 17% 46 413,59 25% 243 971,42 59% Terça 1677,73 92 367,88 22% 31 278,40 17% 252 1008,38 60% Quarta 1541,50 60 238,33 15% 25 224,45 15% 274 1094,36 71% Quinta 1744,72 97 386,91 22% 21 191,14 11% 289 1154,17 66% Sexta 1551,31 76 303,09 20% 40 358,98 23% 223 893,29 58% Média Semanal 1630,28 78 313,56 19% 33 293,31 18% 256 1024,33 63% Recomendado 1656 41 a 62 gramas 46 a 64 gramas 228 a 269 gramas % Adequação 98% 126% 71% 112% Dominique Passarin de Oliveira- Nutricionista ? CRN 16749D OBSERVAÇÃO: O Cardápio poderá sofrer alterações de acordo com disponibilidade e controle geral dos alimentos. SECRETARIA DA EDUCAÇÃO Rua Padre Anchieta, 90 - Centro, Chapada ? RS CEP: 99530-000 |Telefone: (54) 99922-8300 CARDAPIO DE MERENDA ESCOLAR- 22 a 26 de JUNHO 2026 Escola Municipal de Educação Fundamental ? EMEF São Luiz Gonzaga Horários Segunda Terça Quarta Quinta Sexta 22/06 23/06 24/06 25/06 26/06 Lanche da Manhã Café com leite + Bolacha (agricultura) + Mamão Arroz Polenta Molho de frango Chuchu Chá de frutas + Pão fatiado com queijo + Melão Lentilha Com linguiça Arroz Couve flor Café com leite + Pão de milho com requeijão + Manga Almoço Lentilha Arroz Estrogonofe de gado Massa (mercado) Brócolis Feijão preto Arroz Molho de frango Polenta Pepino Feijão carioca Arroz Escondidinho de batata com carne moída Beterraba Feijão Preto Arroz Carne de panela com mandioca Couve flor Feijão Carioca Arroz Lasanha de frango Repolho Lanche da Tarde Bebida Láctea + Bolacha salgada + Maçã Café com leite + Bolo doce sem cobertura + Caqui Leite com cacau + Pão francês com carne moída + Abacaxi Chá de frutas + Pão de queijo + Melão Vitamina de frutas + Bolacha Maria + Banana COMPOSIÇÃO DO CARDÁPIO Proteínas (g) Gorduras (g) Carboidrato (g) Dia da Semana Energia 10 a 15% VET 25 a 35% do VET 55 a 65% VET 70% Necessidades Diárias (kcal) (g) % VET (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET Kcal Segunda 1663,11 67 267,28 16% 35 319,47 19% 275 1100,73 66% Terça 1626,47 82 326,18 20% 20 181,91 11% 275 1101,81 68% Quarta 1419,61 78 310,39 22% 33 296,72 21% 204 815,53 57% Quinta 1857,23 77 309,55 17% 52 463,55 25% 271 1083,09 58% Sexta 1486,79 67 267,98 18% 47 423,01 28% 201 804,84 54% Média Semanal 1610,64 74 296,28 19% 37 336,93 21% 245 981,20 61% Recomendado 1656 41 a 62 gramas 46 a 64 gramas 228 a 269 gramas % Adequação 97% 119% 81% 108% Dominique Passarin de Oliveira- Nutricionista ? CRN 16749D OBSERVAÇÃO: O Cardápio poderá sofrer alterações de acordo com disponibilidade e controle geral dos alimentos. SECRETARIA DA EDUCAÇÃO Rua Padre Anchieta, 90 - Centro, Chapada ? RS CEP: 99530-000 |Telefone: (54) 99922-8300 CARDAPIO DE MERENDA ESCOLAR- 29 a 30 de JUNHO 2026 Escola Municipal de Educação Fundamental ? EMEF São Luiz Gonzaga Horários Segunda Terça Quarta Quinta Sexta 29/06 30/06 - - - Lanche da Manhã Leite com cacau + Cuca + Abacaxi Lentilha Arroz Carne de porco Couve refogada - - - Almoço Lentilha Arroz Molho de frango Polenta Cenoura Feijão Carioca Arroz Filé de peixe Batata cozida Tomate - - - Lanche da Tarde Leite com cacau + Bolacha integral + Mamão Café com leite + Pão fatiado com queijo + Bergamota - - - COMPOSIÇÃO DO CARDÁPIO Proteínas (g) Gorduras (g) Carboidrato (g) Dia da Semana Energia 10 a 15% VET 25 a 35% do VET 55 a 65% VET 70% Necessidades Diárias (kcal) (g) % VET (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET Kcal Segunda 1598,32 73 291,65 18% 32 284,55 18% 258 1031,43 65% Terça 1616,55 88 352,57 22% 26 231,76 14% 259 1034,90 64% Quarta 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Quinta 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Sexta 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Média Semanal 642,97 32 128,84 8% 11 103,26 6% 103 413,27 26% Recomendado 1656 41 a 62 gramas 46 a 64 gramas 228 a 269 gramas % Adequação 39% 79% 25% 45% Dominique Passarin de Oliveira- Nutricionista ? CRN 16749D OBSERVAÇÃO: O Cardápio poderá sofrer alterações de acordo com disponibilidade e controle geral dos alimentos. SECRETARIA DA EDUCAÇÃO Rua Padre Anchieta, 90 - Centro, Chapada ? RS CEP: 99530-000 |Telefone: (54) 3333-1166 CARDAPIO DE MERENDA ESCOLAR- 01 a 05 de JUNHO 2026 Escola Municipal de Educação Infantil ? EMEI Arco-Íris Horários Segunda Terça Quarta Quinta Sexta 01/06 02/06 03/06 04/06 05/06 Lanche manhã 09h10min Leite com cacau + Bolacha salgada + Manga Chá de frutas + Cuca + Mamão FERIADO FERIADO Café com leite + Pão de milho com requeijão + Maçã Almoço 11h10min Lentilha Arroz Molho de carne moída Massa (mercado) Cenoura Feijão preto Arroz Molho de frango Purê de batata Beterraba - - Feijão carioca Arroz Carne de gado em molho Polenta Tomate Leite 13h30min Leite com Cacau (200 ml) Leite com Cacau (200 ml) - - Leite com Cacau (200 ml) Lanche 1 14h20min Manga Abacaxi - - Melão Lanche 2 15h55min Igual ao almoço Café com leite + Mini pizza de frango - - Suco natural + Pão de queijo COMPOSIÇÃO DO CARDÁPIO Proteínas (g) Gorduras (g) Carboidrato (g) Dia da Semana Energia 10 a 15% VET 25 a 35% do VET 55 a 65% VET 70% Necessidades Diárias (kcal) (g) % VET (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET Kcal Segunda 1258,60 65 261,81 21% 23 204,46 16% 228 910,59 72% Terça 996,63 49 195,03 20% 14 128,24 13% 168 672,31 67% Quarta 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Quinta 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Sexta 1011,59 38 152,63 15% 29 265,21 26% 154 614,34 61% Média Semanal 653,36 30 121,89 11% 13 119,58 11% 110 439,45 40% Recomendado 945 24 a 35 gramas 26 a 37 gramas 130 a 154 gramas % Adequação 69% 127% 51% 85% Dominique Passarin de Oliveira- Nutricionista ? CRN 16749D OBSERVAÇÃO: O Cardápio poderá sofrer alterações de acordo com disponibilidade e controle geral dos alimentos. SECRETARIA DA EDUCAÇÃO Rua Padre Anchieta, 90 - Centro, Chapada ? RS CEP: 99530-000 |Telefone: (54) 3333-1166 CARDAPIO DE MERENDA ESCOLAR- 08 a 12 de JUNHO 2026 Escola Municipal de Educação Infantil ? EMEI Arco-Íris Horários Segunda Terça Quarta Quinta Sexta 08/06 09/06 10/06 11/06 12/06 Lanche manhã 09h10min Leite com cacau + Bolacha (agricultura) + Mamão Café com leite + Pão fatiado com queijo + Banana Leite com cacau + Pão sovado com requeijão + Melão Café com leite + Bolo doce sem cobertura + Abacaxi Leite com cacau + Cuca + Manga Almoço 11h10min Lentilha Arroz Carne de gado em molho com mandioca Couve flor Feijão carioca Arroz Lasanha de frango Tomate Feijão preto Arroz Panqueca de carne moída Cenoura Feijão carioca Arroz Molho de frango Massa (agricultura) Brócolis Feijão preto Arroz Carne de porco Polenta Chuchu Leite 13h30min Leite com Cacau (200 ml) Leite com Cacau (200 ml) Leite com Cacau (200 ml) Leite com Cacau (200 ml) Leite com Cacau (200 ml) Lanche 1 14h20min Abacaxi Manga Maçã Bergamota Melão Lanche 2 15h55min Igual ao almoço Sagu com creme Chá de frutas + Pão francês com carne moída Igual ao almoço Café com leite + Pão fatiado com apresuntado e queijo COMPOSIÇÃO DO CARDÁPIO Proteínas (g) Gorduras (g) Carboidrato (g) Dia da Semana Energia 10 a 15% VET 25 a 35% do VET 55 a 65% VET 70% Necessidades Diárias (kcal) (g) % VET (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET Kcal Segunda 1068,27 61 243,49 23% 28 251,78 24% 144 577,23 54% Terça 991,46 47 189,84 19% 20 178,78 18% 157 627,35 63% Quarta 1257,02 40 160,90 13% 26 234,78 19% 216 864,11 69% Quinta 1022,19 58 232,73 23% 14 126,44 12% 165 659,40 65% Sexta 1058,15 48 191,55 18% 25 229,39 22% 161 645,37 61% Média Semanal 1079,42 51 203,70 19% 23 204,23 19% 169 674,69 62% Recomendado 945 24 a 35 gramas 26 a 37 gramas 130 a 154 gramas % Adequação 114% 146% 87% 110% Dominique Passarin de Oliveira- Nutricionista ? CRN 16749D OBSERVAÇÃO: O Cardápio poderá sofrer alterações de acordo com disponibilidade e controle geral dos alimentos. SECRETARIA DA EDUCAÇÃO Rua Padre Anchieta, 90 - Centro, Chapada ? RS CEP: 99530-000 |Telefone: (54) 3333-1166 CARDAPIO DE MERENDA ESCOLAR- 15 a 19 de JUNHO 2026 Escola Municipal de Educação Infantil ? EMEI Arco-Íris Horários Segunda Terça Quarta Quinta Sexta 15/06 16/06 17/06 18/06 19/06 Lanche manhã 09h10min Café com leite + Bolacha (agricultura) + Melão Café com leite + Cuca + Banana Leite com cacau + Bolo doce sem cobertura + Mamão Café com leite + Pão francês com requeijão + Maçã Chá de frutas + Pão integral com doce de frutas + Abacaxi Almoço 11h10min Lentilha Arroz Molho de frango Purê de abóbora Tomate Feijão preto Arroz Estrogonofe de gado Batata assada Beterraba Feijão carioca Arroz Frango desfiado Polenta Cenoura Feijão preto Arroz Carne de gado em molho Mandioca cozida Brócolis Feijão carioca Arroz Molho de frango Massa (mercado) Chuchu Leite 13h30min Leite com Cacau (200 ml) Leite com Cacau (200 ml) Leite com Cacau (200 ml) Leite com Cacau (200 ml) Leite com Cacau (200 ml) Lanche 1 14h20min Maçã Abacaxi Manga Caqui Banana Lanche 2 15h55min Igual ao almoço Bebida láctea + Bolacha salgada Chá de frutas + Pão fatiado com queijo Igual ao almoço Café com leite + Pão de cachorro quente com molho de frango COMPOSIÇÃO DO CARDÁPIO Proteínas (g) Gorduras (g) Carboidrato (g) Dia da Semana Energia 10 a 15% VET 25 a 35% do VET 55 a 65% VET 70% Necessidades Diárias (kcal) (g) % VET (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET Kcal Segunda 1116,10 71 283,32 25% 12 110,80 10% 213 851,22 76% Terça 1241,64 61 244,04 20% 28 247,61 20% 193 772,30 62% Quarta 944,85 38 150,02 16% 23 210,83 22% 148 593,04 63% Quinta 1108,37 53 210,15 19% 17 152,16 14% 187 748,05 67% Sexta 1117,10 47 186,19 17% 13 118,22 11% 204 814,10 73% Média Semanal 1105,61 54 214,75 19% 19 167,92 15% 189 755,74 68% Recomendado 945 24 a 35 gramas 26 a 37 gramas 130 a 154 gramas % Adequação 117% 153% 72% 123% Dominique Passarin de Oliveira- Nutricionista ? CRN 16749D OBSERVAÇÃO: O Cardápio poderá sofrer alterações de acordo com disponibilidade e controle geral dos alimentos. SECRETARIA DA EDUCAÇÃO Rua Padre Anchieta, 90 - Centro, Chapada ? RS CEP: 99530-000 |Telefone: (54) 3333-1166 CARDAPIO DE MERENDA ESCOLAR- 22 a 26 de JUNHO 2026 Escola Municipal de Educação Infantil ? EMEI Arco-Íris Horários Segunda Terça Quarta Quinta Sexta 22/06 23/06 24/06 25/06 26/06 Lanche manhã 09h10min Bebida láctea + Bolacha salgada + Banana Leite com cacau + Pão fatiado com queijo + Maçã Café com leite + Bolacha Maria + Manga Chá de frutas + Pão francês com requeijão + Melão Leite com cacau + Cuca + Abacaxi Almoço 11h10min Lentilha Arroz Molho de frango Polenta Brócolis Feijão carioca Arroz Panqueca de carne moída Tomate Feijão preto Arroz Peixe assado com batata Chuchu Feijão carioca Arroz Frango desfiado Mandioca cozida Beterraba Feijão preto Arroz Molho de carne moída Massa (agricultura) Couve flor Leite 13h30min Leite com Cacau (200 ml) Leite com Cacau (200 ml) Leite com Cacau (200 ml) Leite com Cacau (200 ml) Leite com Cacau (200 ml) Lanche 1 14h20min Bergamota Abacaxi Maçã Banana Manga Lanche 2 15h55min Igual ao almoço Chá de frutas + Bolo doce sem cobertura Suco natural + Puff Igual ao almoço Café com leite + Calzone de carne moída COMPOSIÇÃO DO CARDÁPIO Proteínas (g) Gorduras (g) Carboidrato (g) Dia da Semana Energia 10 a 15% VET 25 a 35% do VET 55 a 65% VET 70% Necessidades Diárias (kcal) (g) % VET (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET Kcal Segunda 1004,51 51 203,39 20% 10 91,52 9% 181 722,27 72% Terça 962,40 39 157,61 16% 19 168,61 18% 161 642,86 67% Quarta 1003,76 31 122,68 12% 29 256,73 26% 160 641,15 64% Quinta 1010,37 57 226,45 22% 14 128,49 13% 163 653,23 65% Sexta 1184,27 53 213,61 18% 24 220,38 19% 186 744,78 63% Média Semanal 1033,06 46 184,75 18% 19 173,14 17% 170 680,86 66% Recomendado 945 24 a 35 gramas 26 a 37 gramas 130 a 154 gramas % Adequação 109% 132% 74% 111% Dominique Passarin de Oliveira- Nutricionista ? CRN 16749D OBSERVAÇÃO: O Cardápio poderá sofrer alterações de acordo com disponibilidade e controle geral dos alimentos. SECRETARIA DA EDUCAÇÃO Rua Padre Anchieta, 90 - Centro, Chapada ? RS CEP: 99530-000 |Telefone: (54) 3333-1166 CARDAPIO DE MERENDA ESCOLAR- 29 a 30 de JUNHO 2026 Escola Municipal de Educação Infantil ? EMEI Arco-Íris Horários Segunda Terça Quarta Quinta Sexta 29/06 30/06 - - - Lanche manhã 09h10min Café com leite + Pão de queijo + Melão Leite com cacau + Pão de milho com requeijão + Abacaxi - - - Almoço 11h10min Lentilha Arroz Molho de carne moída Polenta Cenoura Feijão preto Arroz Omelete com milho e ervilha Purê de abóbora Tomate - - - Leite 13h30min Leite com Cacau (200 ml) Leite com Cacau (200 ml) - - - Lanche 1 14h20min Banana Caqui - - - Lanche 2 15h55min Igual ao almoço Café com leite + Bolacha (agricultura) - - - COMPOSIÇÃO DO CARDÁPIO Proteínas (g) Gorduras (g) Carboidrato (g) Dia da Semana Energia 10 a 15% VET 25 a 35% do VET 55 a 65% VET 70% Necessidades Diárias (kcal) (g) % VET (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET Kcal Segunda 1083,34 60 239,99 22% 19 167,55 15% 201 805,38 74% Terça 1058,91 43 173,12 16% 30 273,68 26% 156 622,12 59% Quarta 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Quinta 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Sexta 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Média Semanal 428,45 21 82,62 8% 10 88,25 8% 71 285,50 27% Recomendado 945 24 a 35 gramas 26 a 37 gramas 130 a 154 gramas % Adequação 45% 86% 38% 55% SECRETARIA DA EDUCAÇÃO Rua Padre Anchieta, 90 - Centro, Chapada ? RS CEP: 99530-000 |Telefone: (54) 99922-8300 Dominique Passarin de Oliveira- Nutricionista ? CRN 16749D OBSERVAÇÃO: O Cardápio poderá sofrer alterações de acordo com disponibilidade e controle geral dos alimentos. CARDAPIO DE MERENDA ESCOLAR- 01 a 05 de JUNHO 2026 Escola Municipal de Educação Infantil ? EMEI Riscos e Rabiscos Horários Segunda Terça Quarta Quinta Sexta 01/06 02/06 03/06 04/06 05/06 Café da manhã 8:00 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Leite (100 - 200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 FERIADO FERIADO Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Lanche da manhã 9:10 Abacate Banana - - Mamão Almoço 11:00 Lentilha Arroz Molho de carne moída Massa (agricultura) Cenoura Feijão preto Arroz Molho de frango Purê de batata Beterraba - - Feijão carioca Arroz Carne de gado em molho Polenta Tomate Leite- 13:00 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 - - Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Lanche 1 14:45 Melão Vitamina de frutas - - Manga Lanche 2 16:30 Igual ao almoço Igual ao almoço - - Igual ao almoço COMPOSIÇÃO DO CARDÁPIO Dia da Semana Energia Proteínas (g) Gorduras (g) Carboidrato (g) 10 a 15% VET 25 a 35% do VET 55 a 65% VET 70% Necessidades Diárias (kcal) (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET Segunda 602,32 34 134,18 22% 12 108,70 18% 88 352,29 58% Terça 492,66 24 97,13 20% 7 61,70 13% 85 341,94 69% Quarta 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Quinta 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Sexta 507,00 27 108,36 21% 5 43,43 9% 89 354,04 70% Média Semanal 320,39 17 67,93 13% 5 42,76 8% 52 209,65 40% Recomendado 475 12 a 18 gramas 13 a 18 gramas 65 a 77 gramas % Adequação 67% 94% 37% 81% SECRETARIA DA EDUCAÇÃO Rua Padre Anchieta, 90 - Centro, Chapada ? RS CEP: 99530-000 |Telefone: (54) 99922-8300 Dominique Passarin de Oliveira- Nutricionista ? CRN 16749D OBSERVAÇÃO: O Cardápio poderá sofrer alterações de acordo com disponibilidade e controle geral dos alimentos. CARDAPIO DE MERENDA ESCOLAR- 08 a 12 de JUNHO 2026 Escola Municipal de Educação Infantil ? EMEI Riscos e Rabiscos Horários Segunda Terça Quarta Quinta Sexta 08/06 09/06 10/06 11/06 12/06 Café da manhã 8:00 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Lanche da manhã 9:10 Melão Maçã Mamão Banana Manga Almoço 11:00 Lentilha Arroz Omelete com milho e ervilha Couve flor Feijão carioca Arroz Carne de gado em molho com mandioca Cenoura Feijão preto Arroz Molho de frango Massa (mercado) Brócolis Feijão carioca Arroz Frango desfiado Purê de abóbora Tomate Feijão preto Arroz Molho de carne moída Polenta Chuchu Leite- 13:00 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Lanche 1 14:45 Mamão Panqueca de banana e aveia Abacaxi Iogurte natural com aveia Maçã Lanche 2 16:30 Igual ao almoço Igual ao almoço Igual ao almoço Igual ao almoço Igual ao almoço COMPOSIÇÃO DO CARDÁPIO Dia da Semana Energia Proteínas (g) Gorduras (g) Carboidrato (g) 10 a 15% VET 25 a 35% do VET 55 a 65% VET 70% Necessidades Diárias (kcal) (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET Segunda 515,10 27 109,01 21% 13 112,62 22% 75 300,24 58% Terça 472,79 23 91,12 19% 9 77,16 16% 78 310,68 66% Quarta 562,84 37 149,48 27% 4 38,61 7% 93 372,44 66% Quinta 468,49 27 106,28 23% 8 68,74 15% 74 295,19 63% Sexta 526,31 34 135,30 26% 10 91,91 17% 74 297,42 57% Média Semanal 509,11 30 118,24 23% 9 77,81 15% 79 315,19 62% Recomendado 475 12 a 18 gramas 13 a 18 gramas 65 a 77 gramas % Adequação 107% 164% 67% 102% SECRETARIA DA EDUCAÇÃO Rua Padre Anchieta, 90 - Centro, Chapada ? RS CEP: 99530-000 |Telefone: (54) 99922-8300 Dominique Passarin de Oliveira- Nutricionista ? CRN 16749D OBSERVAÇÃO: O Cardápio poderá sofrer alterações de acordo com disponibilidade e controle geral dos alimentos. CARDAPIO DE MERENDA ESCOLAR- 15 a 19 de JUNHO 2026 Escola Municipal de Educação Infantil ? EMEI Riscos e Rabiscos Horários Segunda Terça Quarta Quinta Sexta 15/06 16/06 17/06 18/06 19/06 Café da manhã 8:00 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Leite (100- 200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Leite (100- 200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Lanche da manhã 9:10 Mamão Banana Abacate Melão Maçã Almoço 11:00 Lentilha Arroz Molho de frango Purê de abóbora Tomate Feijão preto Arroz Carne de gado cozida com batata Beterraba Feijão carioca Arroz Frango desfiado Polenta Cenoura Feijão preto Arroz Carne de gado em molho Mandioca cozida Brócolis Feijão carioca Arroz Molho de frango Massa (agricultura) Chuchu Leite- 13:00 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Leite (100- 200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Leite (100- 200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Lanche 1 14:45 Melão Bolo de banana SEM AÇÚCAR Mamão Vitamina de frutas Manga Lanche 2 16:30 Igual ao almoço Igual ao almoço Igual ao almoço Igual ao almoço Igual ao almoço COMPOSIÇÃO DO CARDÁPIO Dia da Semana Energia Proteínas (g) Gorduras (g) Carboidrato (g) 10 a 15% VET 25 a 35% do VET 55 a 65% VET 70% Necessidades Diárias (kcal) (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET Segunda 520,72 36 142,66 27% 4 36,33 7% 84 334,01 64% Terça 521,27 18 70,42 14% 5 48,37 9% 102 408,02 78% Quarta 539,34 34 135,58 25% 7 64,69 12% 83 333,38 62% Quinta 485,14 20 79,95 16% 6 57,38 12% 89 354,98 73% Sexta 567,16 35 140,43 25% 4 37,08 7% 96 385,26 68% Média Semanal 526,73 28 113,81 21% 5 48,77 9% 91 363,13 69% Recomendado 475 12 a 18 gramas 13 a 18 gramas 65 a 77 gramas % Adequação 111% 158% 42% 118% SECRETARIA DA EDUCAÇÃO Rua Padre Anchieta, 90 - Centro, Chapada ? RS CEP: 99530-000 |Telefone: (54) 99922-8300 Dominique Passarin de Oliveira- Nutricionista ? CRN 16749D OBSERVAÇÃO: O Cardápio poderá sofrer alterações de acordo com disponibilidade e controle geral dos alimentos. CARDAPIO DE MERENDA ESCOLAR- 22 a 26 de JUNHO 2026 Escola Municipal de Educação Infantil ? EMEI Riscos e Rabiscos Horários Segunda Terça Quarta Quinta Sexta 22/06 23/06 24/06 25/06 26/06 Café da manhã 8:00 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Lanche da manhã 9:10 Melão Maçã Mamão Banana Abacate Almoço 11:00 Lentilha Arroz Molho de frango Polenta Brócolis Feijão carioca Arroz Carne de gado cozida com mandioca Tomate Feijão preto Arroz Molho de frango Polenta Chuchu Feijão carioca Arroz Frango desfiado Purê de batata Beterraba Feijão preto Arroz Molho de carne moída Massa (mercado) Couve flor Leite- 13:00 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Lanche 1 14:45 Banana Salada de frutas Manga Bolo de banana SEM AÇÚCAR Melão Lanche 2 16:30 Igual ao almoço Igual ao almoço Igual ao almoço Igual ao almoço Igual ao almoço COMPOSIÇÃO DO CARDÁPIO Dia da Semana Energia Proteínas (g) Gorduras (g) Carboidrato (g) 10 a 15% VET 25 a 35% do VET 55 a 65% VET 70% Necessidades Diárias (kcal) (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET Segunda 563,72 37 148,45 26% 4 34,36 6% 96 382,58 68% Terça 476,32 17 66,90 14% 3 25,14 5% 100 400,96 84% Quarta 515,61 34 136,09 26% 4 34,80 7% 85 340,69 66% Quinta 513,13 22 86,60 17% 5 45,55 9% 96 383,17 75% Sexta 595,41 33 132,95 22% 12 109,98 18% 87 348,34 59% Média Semanal 532,84 29 114,20 21% 6 49,97 9% 93 371,15 70% Recomendado 475 12 a 18 gramas 13 a 18 gramas 65 a 77 gramas % Adequação 112% 159% 43% 121% SECRETARIA DA EDUCAÇÃO Rua Padre Anchieta, 90 - Centro, Chapada ? RS CEP: 99530-000 |Telefone: (54) 99922-8300 Dominique Passarin de Oliveira- Nutricionista ? CRN 16749D OBSERVAÇÃO: O Cardápio poderá sofrer alterações de acordo com disponibilidade e controle geral dos alimentos. CARDAPIO DE MERENDA ESCOLAR- 29 a 30 de JUNHO 2026 Escola Municipal de Educação Infantil ? EMEI Riscos e Rabiscos Horários Segunda Terça Quarta Quinta Sexta 29/06 30/06 - - - Café da manhã 8:00 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 - - - Lanche da manhã 9:10 Mamão Abacate - - - Almoço 11:00 Lentilha Arroz Molho de carne moída Purê de batata Cenoura Feijão preto Arroz Omelete com milho e ervilha Purê de abóbora Tomate - - - Leite- 13:00 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 Leite (100-200ml) Fórmula Infantil para berçário 1 e 2 - - - Lanche 1 14:45 Maçã Iogurte natural com aveia Banana - - - Lanche 2 16:30 Igual ao almoço Igual ao almoço - - - COMPOSIÇÃO DO CARDÁPIO Dia da Semana Energia Proteínas (g) Gorduras (g) Carboidrato (g) 10 a 15% VET 25 a 35% do VET 55 a 65% VET 70% Necessidades Diárias (kcal) (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET (g) Kcal % VET Segunda 480,85 30 119,94 25% 8 74,21 15% 71 284,25 59% Terça 532,37 22 88,61 17% 16 142,61 27% 78 310,90 58% Quarta 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Quinta 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Sexta 0,00 0 0,00 0% 0 0,00 0% 0 0,00 0% Média Semanal 202,64 10 41,71 8% 5 43,36 8% 30 119,03 24% Recomendado 475 12 a 18 gramas 13 a 18 gramas 65 a 77 gramas % Adequação 43% 87% 37% 46%